Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Fusilli

Fusilli (także: eliche, tortiglioni, spirali) - rodzaj południowowłoskiego http://swiat-kobiet.pl/aniamaluje-blog-w-ktorym-liczy-sie-tresc/ makaronu w formie spirali wykonanej z płaskiego kawałka ciasta (semoliny). Wywodzi się z Kampanii. Wyglądem przypomina świderek i stąd bywa też w Polsce nazywany świderkami.

Nazwa pochodzi od wnętrza gwintowanej lufy karabinowej, które spiralka przypomina (włoski archaizm fusile). Fusilli podaje się jako składnik sałatek makaronowych, http://swiat-kobiet.pl/sklep-modomania-najlepsze-opinie-w-sieci/ zapiekanek, a także samodzielnie z zawiesistymi, ciężkimi sosami. Jest to jeden z najpopularniejszych kształtów włoskiego makaronu.
Produkowany jest masowo na całym świecie, również w wersjach barwnych, kolorowanych np. http://swiat-kobiet.pl/bizuteria-i-akcesoria-tylko-w-granashop/ szpinakiem na zielono lub pomidorami na czerwono.
Podobnym gatunkiem jest gemelli.

José_del_Patrocinio_Romero_Jiménez Kristin_Marja_Baldursdóttir KUKL_a_Paris_18_9.84 Juan_José_Calderón Iracema_(Roraima) L_A_V_Zaragoza_Castejon-Pamplona/Logrono Iris_pseudacorus Linaria_cymbalaria_subsp._cymbalaria José_Antonio_Díaz_Peláez Linea_C_(Metro_de_Buenos_Aires) Liga_Regional_del_Sur_de_Libertad La_Semiramide_riconosciuta_(Handel) Joseph_Patrick_Kennedy Lake_Waynoka_(Ohio) Karabagish La_Opinión_-_El_Correo_de_Zamora La_huerfanita Irma_Erendira_Sandoval José_Luis_Rubiera La_Maruja Kinks_Size Jardin_Botánico_de_Huajiachi Jose_María_Bardolet Iván_Cantillana Joe_Madureira Jours_de_famine_et_de_détresse Jose_María_Sanchez_Ventura José_Hidalgo_Fernández Karan_Brar J_League_Winning_Eleven_2010_Club_Championship La_Sagne Linea_55_de_TMB La_teja_pride Jeronimo_De_Mendoza_Galavís José_María_Ken_Niimura_del_Barrio Lang_Sơn Lenguas_ugricas Juan_Jose_Salvadores La_movida_(serie_de_TV) Jerôme_Eugène_Coggia José_María_Plaza_(periodista) La_Batalla_de_la_Arada León_el_Africano Lagarto_apodo Joto_Mon_In_no_Chujo Juan_Kochanowski_de_Korwin Juan_Carlos_Plata Jacobo_Silva_Nogales Julio_García_Fernández Laurens_de_Graaf Lat_Krabang Isla_de_Santa_María_(Sicilia) Lista_de_albumes_musicales_más_vendidos_en_todo_el_mundo Jacques_Eugene_Lebel Jatobá_(Maranhão)

html map