Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

CVO Brunola Calanthe_cubensis Bomberman_Advance Bagrus_filamentosus Berza_(desambiguación) Carmín_de_alizarina_(color) Bartonsville_(Maryland) Billy_Squier Campanula_macrorhiza_var_polycaulis Cacodemonius_pusillus Bertol. Bonassola Batalla_de_agrigento Capítulos_de_Compañeros Ceras_cuticulares Carnaval_de_Laza Bisnaga_macrodisca Boronda_(California) Cambio_de_piel_(álbum_de_Plan_4) Batalla_de_Himera_(311_a._C.) Bluson Bosque_primario Añorbe_(Navarra) Campeonato_Europeo_de_Natacion_en_Piscina_Corta Bandera_de_madagascar Campeonato_mundial_de_badminton_de_2006_-_Dobles_femenino Barenaked_Ladies Basilica_de_Nuestra_Senora_de_la_Merced_(Cusco) Cerrojo_(arma) Bibiana Candarave Brassia_cowanii Castillon-Debats Bajoran Buen_día,_día Barrio_villa_magdalena Castillo_de_Bodiam Camilo_Guani Broken/S/\x2e Brödraskapet_(la_Hermandad) Basílica_de_Santa_Engracia_de_Zaragoza Capitulaciones_de_Alfacar Castillo_Ramezay Blade Broken_sword_2:_las_fuerzas_del_mal Carpobrotus_vanzijliae Barra_de_la_cruz,_oaxaca Carlos_Martinez_Moreno Batalla_del_puig Capsella_umensis Centro_de_Documentacion_Histórico_Social Cabasú Barreras_de_salida Cercanías_de_Cataluña

html map