Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Anelli

Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) – rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii. Anelli ma http://www.morum.w-dwanascie.cieszyn.pl forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i http://www.platonicus.w-dwanascie.cieszyn.pl baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 8–12 minut. Nazwa wywodzi sie od http://www.satis.w-dwanascie.cieszyn.pl slowa pierscienie lub pierscionki (wl. – anelli)[1].

San_Gavino_di-Fiumorbo Tephrocactus_pseudo-udonis Shimazu_Tadatsune Senit Toco_de_pico_rojo Simbología_franquista Sinfonía_n._1_(Bruckner) Sphenoraia_punctipennis Syndyophyllum Santa_Cruz_de_Bezana Sindrome_de_Adie Torneo_masculino_de_balonmano_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Pekín_2008 The_APA Selección_de_fútbol_amateur_de_España Sphodropoda_loripes Stoutland Teorema_de_Morley Saint-Jean-Lagineste Thunnus_tonggol Shinshintō Saúl_Fernandez_García Tarache_clerana Suncadia_(Washington) Torbellino_(telenovela) Stay_On_These_Roads_(sencillo) Saltos_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Moscu_1980 Seleccion_de_futbol_de_Tuva Tomás_Romero_de_Castilla Superintendente_general_del_ejército Saint_John’s_(Canada) South_Bank Telediario_(Chile) The_Loch_Ness_Monster Tiburón_Boquiancho Saint-Sylvestre-de-Cormeilles Teletrece_24_7 Seleccion_de_fútbol_del_Vaticano Skip_Beat Segunda_Division_de_Espana_1957/58 Todirhamphus_winchelli Superbacteria Tabay Therinia Sinfonia_No._7_(Dvorak) Torquay_United_F_C. Siddharta_Gautamá_Buda Transmision_de_caracteres_adquiridos Taxonomia_de_Sibley_Ahlquist Simbirskiasaurus Theophilus_Leclerc Salarena Supercopa_de_Italia_2002 Starcraft:_Ghost Takarajima Stanton_Macdonald_Wright

html map