Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Iglesia_fortificada_de_San_Feliu Republica_del_Alto_Karabaj Unione_Sportiva_Bitonto Rhus_lancea Trochamminidae Romanica Riviere_Saas_et_Gourby Roosevelt_(condado_de_Burnett,_Wisconsin) Unidad_de_procesamiento_de_graficos Roma_(serie) Municipio_de_Macon_(condado_de_Harvey,_Kansas) Triptilodiscus United_States_House_Committee_on_Foreign_Affairs Rudolf_van_Lier Ruiz_Gallardón Municipio_de_Imlay_(condado_de_Lapeer,_Míchigan) Froilan_Turcios_(desambiguacion) Ultradiano Iglesia_de_San_José_(Medellin) Rush_(desambiguación) Union_Popular_(Uruguay) Fucking_With_Fire Rock_ridge Iglesia_de_los_Santos_Juanes_(Bilbao) VIP_(aerolinea) Ruta_Provincial_55_(Buenos_Aires) Municipio_de_Clayton_(condado_de_Desha,_Arkansas) Revuelta_de_los_cipayos Romano_I_Lecapeno Frente_de_Teruel Rizo_del_agua_(jeroglífico) Rotundabaloghia_cajamarcae Función_contractiva GAZelle_Next_(furgoneta) SRI Iglesia_de_madera_de_Undredal Iglesia_de_San_Francisco_de_Paula_(Uquía) Rio_Vaa Rozy_Liuksemburg_(desambiguación) Rene_Magritte Umbro_(marca_deportiva) Incidentes_de_Reinosa Tubulos_seminíferos Iglesia_Nuestra_Senora_de_Poitiers Gneisenau_(1938) Rofecoxib GR_66 Ricardo_Lunari Gabriel_Abad Roja Rene_Metge Municipio_de_Osage_(condado_de_Vernon,_Misuri) Gin'iro_no_Kami_no_Agito Romeria_de_los_Santos_Mártires_de_Valdecuna Gastronomía_groenlandesa

html map