Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

German_Adrian_Ramon_Burgos Roy_Carr Fuethefirst GAC_Fiat_Automobiles_Co._Ltd Funcion_de_transición Tug_of_War_(canción) Garcia_Alvarez_de_Toledo_y_Enriquez Rubén_Hugo_Ratón_Ayala Riffa_Club Municipio_de_Thief_Lake_(condado_de_Marshall,_Minnesota) Informe_Terán Municipio_de_Bowman_(Dakota_del_Norte) Rhapidophyllum_hystrix Infierno:_Canto_Duodécimo Ghanés Fudbalski_Klub_Decic_Tuzi Royal_Rumble_2006 Geria_(Valladolid) Trevenans Reinaldo_de_Souza Germano-flamenco Funk_(Glee) Gaspar_Bennazar_Moner Glaciares_de_los_Alpes Iglesia_de_las_comendadoras Unity_(Nuevo_Hampshire) Gacela_Dama Rock_City_(álbum_de_Riot) Genera_et_species_plantarum Municipio_8_(condado_de_Morris,_Kansas) Trillian Rod_Mason Iglesia_de_San_Esteban_(Tabérnolas) Iglesia_de_San_Juan_y_San_Pedro_de_Renueva_(Leon) Gobernador_general_de_corea Robersonville_(Carolina_del_Norte) Río_Banias Roncus_viti Retrato_de_una_dama_noble_como_Lucrecia Retinispora_nobleana Revista_Arbor._Ciencia_Pensamiento_Cultura Municipio_de_Grover_(condado_de_Wayne,_Illinois) Municipio_de_Rose_Creek Robert-François_Damiens Genzano_di_Lucania Fundación_para_la_Promoción_y_el_Desarrollo_de_la_Mujer George_Mason_(24) Félix_Sanchez Rey_de_Reyes_(2011) Municipio_de_Days_Creek_(Arkansas) Fórmula_de_Shields Iglesia_de_San_Andrés_de_Frontada Tyrannochthonius_ferox Represión_de_la_Masoneria_por_las_Monarquías Un_dia_cualquiera_en_Vulcano_V._2

html map