Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.slaskie.tymoszka-kat.info.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.wielkopolskie.tymoszka-kat.info.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.dolnoslaskie.hektor-kat.com.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Aeropuerto_Nacional_de_San_Cristóbal_de_las_Casas Ciclon_extratropical Colibrí_de_cuvier Adad_nirari_II Adviento Chuletas_a_la_teja Yogi_Ramacharaka Chichimecas Cillórigo_de_Liebana Christopher_Hope Academia_de_la_Marina_Mercante_de_Estados_Unidos Condado_de_Clark_Nevada Acapulco_de_Juarez Viseslav_I A_lopez_y_lopez China_del_Sur_(craton) Chernozems Viola_wiedemannii Víktor_Svezhov Cinchona_australis Violencia_de_estado Conophytum_anomalum Claudio_Mamerto_Cuenca ARGA Adolph_Von_Knigge Contrato_de_prestación_de_servicios Constantino_Constantínovich_Romanov Warwick_Goble Combustible_fósil Chumico Comision_por_omision Aarón_Sarmiento_Padilla Abrial_A_12_Bagoas Cine_porno_en_España Comisión_del_Mercado_de_las_Telecomunicaciones_de_Espana Condado_de_Marshall_(Tennessee) Academia_de_Ingenieros_del_Ejército Waldemar_Wilhelm Al_Nejmeh_SC Volcan_Purace_(Cauca) Compton Vaux_lès_Saint_Claude Victor_Hugo_(desambiaguacion) Zanthoxylum_pterota Vélye Acuifero_Guaraní Valparaiso_Wanderers Colegio_San_Francisco_de_Asís Alayor_(Islas_Baleares) Warhorse Agustin_I_de_México Cirugía_general_y_del_aparato_digestivo Vulaines_sur_Seine Zeballos_Cue Villeza_León

html map