Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Gregorio_Peces_Barba_Martinez Puerto_de_Riga Project_Runway_(temporada_3) Lohan_Holiday Menudo_(banda) Graciela_Hammer,_incendiaria Ludenscheid Milia_Lasturkoren_eresia Mathias_Rodríguez Medellín_(Mejico) Premios_Clarín Microrregion_de_Afonso_Claudio Provincial_Llanquihue Presente_histórico Quarten Metropolis_(Nevada) Gobierno_y_política_de_Yemen Macrotermitinae Luis_Marmol_Carvajal Greenview_(Illinois) Regimiento_de_Caballeria_Acorazado_"Alcántara"_n.º_10 Prismatocarpus_speculum-veneris Protestas_en_Iraq_en_2011 Martin_Zuniga Presidente_de_la_Comisión_Especial_Revisora_del_Código_Penal_2008-2009 Radiacion_difusa_del_cielo Milivoj_Ašner Raion_de_Bakhmach Maria_Teresa_Pomar R.P.G. Povegliano_Veronese María_del_Carmen_Salvatori_Bronca Grezes Maro_(desambiguación) Mercoeur_(Alto_Loira) Miguel_Angel_Rubiano María_Jesús_Susinos Live_from_las_vegas Miguel_Abellan Rauisuchidae Micah_Levar_Troy Potros_Salvajes_UAEM Raión_de_Kamianka-Dniprovska Primera_ola_del_feminismo Marcel_Pérès Loteo_Navea Mapamundi_de_Hereford Marcey-les-Grèves Primera_Division_espanola Purgante Martha_Lucía_Ramírez_de_Rincón Lo_malo_es..._ni_darse_cuenta Metro_de_maracay Línea_V21_de_TMB Meet_Miley_Cyrus

html map