Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, http://www.judice.na-odmiana.kaszuby.pl bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju http://www.nescit.na-odmiana.kaszuby.pl eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem http://www.pluribus.na-odmiana.kaszuby.pl pesto, warzyw i ryb.

Clásico_Rosarino Z(4430) Cherdyn Clementina_Díaz_de_Ovando Welwitschia Vi_(Unix) Aigües-Mortes Weavile World_Park_Base Villasumil Ad_vesperas_sancti_ludovici_regis_franciae Colombia_Democratica Comesebo_negro Werner_Heel Acianos_(Ósipov) Contagiándose_la_energía_del_otro_en_vivo_en_Obras Clavelinas_de_los_cartujos Adoor_Gopalakrishnan Clandestina Ciudad_Jardín_(Los_Barrios) Wallaby_leporino_oriental Clise Vuelo_261_de_Alaska_Airlines Acer_dasyphillum Vladimiro_Huaroc_Portocarrero Agrupación_Musical_Sauces Abarema_aspleniifolia Chauchas Vouhé Vena_superficial_de_Silvio Zarrapotes Constantinos_Phaulkon A_C_A Valeriana_verticillata Clase_Sa'ar_4 Alarma_Forestal Victor_Clavijo Zdenek_Pospech Codigos_univocamente_decodificables Zehava_Gal_On Acorde_dominante Yemelián_Ivánovich_Pugachev Walter_Tennyson_Swingle Zanthoxylum_acanthopodium Aeropuerto_de_eastmain_river Chevy_Malibú Yésica_Yolanda_Bopp Ylacar Voronin Viking:_Battle_for_Asgard Via_Clínica Zucker,_Abrahams_and_Zucker Compania_Anónima_de_Administración_y_Fomento_Eléctrico Will_Sergeant Codename_wa_Sailor_V

html map