Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Tribunal_de_Cuentas_(España) Robert_Magny_Laneuville-a-Remy Tremeven_(Finisterre) Reverberación_convolutiva S_A_D_A.I.C. Rosario_Torres_Ruiz Typhloseiulus Triconodontos Municipio_de_Franklin_(condado_de_Warren,_Ohio) Félix_Loarca_Guzman Río_Grande_(Venezuela) Río_Maldito Universidad_a_distancia Religiones_japonesas VISUM Rock_Identitaire_Français Ronnie_Belliard Municipio_de_Radnor_(Pensilvania) Urones_de_Castroponce Municipio_Caracciolo_Parra_Olmedo_(Merida_Venezuela) Galo_Recalde Impresa Idubedo Río_Huallaga François_Vignier Roaring_Forties Municipio_de_Charleston_(condado_de_Lee,_Iowa) Rolando_García Tulipancillo Iglesia_de_Jocotenango Trésor_(película) Félix_Izeta_Txabarri Municipio_de_Keller_(Dakota_del_Norte) Función_de_noche Gastronomia_alemana Municipio_de_Harvester_(condado_de_St._Charles,_Misuri) Iglesia_San_Nicolas_(Bilbao) Municipio_de_La_Garde_(condado_de_Mahnomen,_Minnesota) Reserva_nacional_Alto_Biobío Fūtaro_Yamada Udon_perez Reino_Helismaa Fuerte_Jesús,_María,_José_de_Río_Pardo Iglesia_San_Juan_de_la_Cruz_(Valencia) Remizidae Municipio_de_Richland_(condado_de_Republic,_Kansas) Municipio_de_Muncy_Creek Tribe_Nation Iglesia_episcopal_en_colombia Trilogy_(Y_Malmsteen) Reina_Gubaira Trinity_Universe Río_Senguer_(departamento) Ifigenia_en_Táuride_(Jommelli) Rolling_Hills_Estates_(California)

html map