Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Coquilla_(deporte) Distrito_de_Kysucké_Nové_Mesto Ana_Germana_Bernaldo_de_Quirós Curare_(banda) Discografia_de_The_Beach_Boys Amlaíb_Cenncairech Alfio_"El_coco"_Basile Declaracion_del_Milenio Coreano Dhanuan_Tari Ana_de_las_Tejas_Verdes_(anime) ESK Alianza_popular_revolucionaria_americana Crocus_nanus Cristóbal_Valdés_Ugalde Degüello_(álbum) Dos_veces_breve Aminociclopropanocarboxilato_oxidasa David_Sobrevilla Droids Alkes DVDs Alquezar Dead_Space_(comics) Distrito_de_Tvrdošin Distribucionismo Corea-Japon_2002 Discurso Decaschistia Cordoba_(México) Deus_ex_machina_(Lost) Distrito_de_Huamanguilla Alejo_I Division_Mayor_del_Futbol_Colombiano Convenciones_de_anime Disfuncion_sexual_post-ISRS Echinopsis_paraguayensis Copa_de_Oro_de_la_Concacaf_2002 Creole_Petroleum_Corporation Copa_Mundial_Sub-20_de_Fútbol_de_1979 Dong_Feng_15 Dagneux Americans Duvec Distrito_electoral_de_Willow_Grove_(Nebraska) Dactylispa_mahendra Dalesio_de_Viola Dicrostonyx_kilangmiutak Desbordamiento_de_monticulo Alestes_macrophthalmus Delosperma_lydenburgense Diego_Vicente_Aguirre Dalmatia_(Pensilvania) Dibujo_automático Coriorretinitis

html map