Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.oedipus.to-kiedys.starachowice.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.pauperibus.to-kiedys.starachowice.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.verborum.to-kiedys.starachowice.pl agnolotti w rosole.

Resolución_492_del_Consejo_de_Seguridad_de_las_Naciones_Unidas Robert_Acquafresca Triebflügel Froilan_Turcios Riluzol Get_Back_(canción_de_The_Beatles) Roales_de_Campos_(Valladolid) Riego_del_camino Trébol_peluda Indicacion_Geografía_Protegida Río_Yantra Fuerza_Naval_de_Bolivia Idiospermum_australiense U-1_(1935) Inauguración_presidencial_de_Harry_S._Truman_de_1949 Giuseppe_Piermarini Resende_(Paredes_de_Coura) UE_Cornella Uropoda_splendida UC_35 Funciones_medibles Ganglio_autónomo Ingenieria_Petroquimica Two_Buttes_(Colorado) Retrato_de_Sebastián_Martínez_y_Pérez Fédry V_Conde_de_Fuenclara Rute Un_Poco_De_Tu_Amor Rubia_del_molar Republicanos_liberales Unn_la_Sabia Reticulo_sarcoplasmático Tunel_Corea_Japón Municipio_de_Flannigan_(condado_de_Hamilton,_Illinois) Rockhill_(Pensilvania) Munir_Bashir Río_Nuevo Ty_Ty Rio_Taquari_(Mato_Grosso_do_Sul) Iglesias_pacifistas Trujillo:_El_Poder_del_Jefe_III Geomitra_clavigera Unión_de_Utrecht_(desambiguación) Garuda_bulbifera Un_intruso_siniestro Remo_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Los_Angeles_1984 Georg_Schrimpf Gilberto_Rocca_da_Cunha Franquevillea Murias_de_Paredes_(Leon) Rhyssocarpus_pubescens Ruta_fecal-oral Glasco Universidad_del_Pacifico_sur

html map