Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Asociacion_espanola_de_normalizacion_y_certificacion Heineken_(desambiguación) Hesperoxalis Huai_an Hergiswil_bei_Willisau Astragalus_fontanesii_subsp._tragacanthoides Andy_White Antoine_Quero Moreilles Guillermo_Beltran Arqueologia_prehistórica Mitsuhiro_Hidaka Herba_blanca Mr_Moonlight_(canción) Gráfico_vectorial Australian_Urban_Albums_Chart Henicolaboides_kuitchauensis_kuitchauensis Holoedría Artigues-pres-Bordeaux Hermenegildo_González Arcis-le-Ponsart Hernan_del_Canto Hold_On_(canción_de_Michael_Bublé) Hifalosauridos Antibelicismo Idioma_yuracare Audiencias_y_consumo_de_televisión_en_Espana_en_2007 Habenaria_tridactylites Arovell_Verlag Ayuntamiento_de_Sanlúcar_de_Barrameda Gustavo_Ibáñez Huamachuco Mothman:_La_Última_Profecia Hobbs_(Nuevo_Mexico) Arquidiócesis_de_Barranquilla Hector_Sgarbi Movimiento_oscilatorio Gutmann Arthur_Devis Monticello_(condado_de_Lafayette,_Wisconsin) Handbook_of_the_Bromeliaceae Homer's_Barbershop_Quartet Avenida_Andrews_(Metro_de_Filadelfia) Hormiga_leon Historieta_norteamericana Awash Gusano_de_bancoule Andrés_Arguibel HD_104671 Astyanax_guianensis Arquidiócesis_de_Chihuahua Asalto_a_la_Casa_Blanca Mont_sur_Meurthe Moncucco_Torinese Momblona_(Soria)

html map