Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Gnocchi, Gnocchetti

Gnocchi (wym. [ˈɲɔkːi]) – rodzaj włoskich klusek. Po włosku słowo http://swiat-kobiet.pl/jak-zrobic-idealny-makijaz-oczu-brazowych/ gnocchi to liczba mnoga od gnocco, czyli dosłownie "gruda". Istnieje wiele regionalnych wersji tej potrawy, m.in. z ziemniaków, warzywnych purée, sera, mąki gryczanej. Podobne do polskich kopytek.
Dodatkami do gnocchi są różne sosy, np. te typowe dla makaronów jak http://swiat-kobiet.pl/jak-wyglada-makijaz-francuski/ pomodoro, funghi, pesto.
Jedna z wersji http://swiat-kobiet.pl/jaki-makijaz-pasuje-do-granatowej-sukienki/ gnocchi jest znana ze swojej zielonej barwy, przygotowywana ze szpinakiem i ricottą, zwana w Toskanii strozzapreti lub w regionie Trydent-Górna Adyga strangolapreti.

Rio_Akheloos Río_Roca Frunce Rio_Ciurana Robert_J._Lefkowitz SS-22_General_Carrera Frente_para_la_Victoria George_A._Romero's_Island_of_the_Dead Rudwan Gingivoplastia Reloj_horizontal Fútbol_en_Hungría Rio_Onot VT-100 Iglesia_Catolica_Bizantina_Ítalo_Albanesa UPEL Relaciones_diplomáticas_entre_el_Reino_Unido_y_Espana Furor_por_el_gin GIFA_Palermo Indiana_Jones_and_the_Raiders_of_the_Lost_Ark S/2002_N_4 Municipio_Colón_(Zulia,_Venezuela) Municipio_de_Girard_(condado_de_Branch,_Míchigan) Utricularia_moorei Ulriken Galvanismo Fuerza_Multinacional_Iraq Municipio_de_Farmington_(condado_de_Warren,_Pensilvania) Georgetown_(Illinois) Gene_Ramey Municipio_de_Tollette_(Arkansas) Ignacio_Aizpurúa Gantts_Quarry_(Alabama) UTC+07:00 Municipio_de_Lafayette_(condado_de_Ogle,_Illinois) Iglesia_de_San_Antolín_(Ibias) UDO Tu_inspiración Turion_64_X2 Trenette_al_pesto Muscat_y_Omán Tîrgu_Mures Iglesia_de_la_Candelaria_(Medellín) Religión_en_los_Estados_Unidos Iglesia_de_Santa_Catalina_(Soria) Unió_Esportiva_Sant_Julià Ukelele Iglesia_de_las_Santas_Justa_y_Rufina_(Toledo) Municipio_de_Otter_Creek_(condado_de_Linn,_Iowa) Municipio_de_Eden_(condado_de_Mason,_Míchigan) Fuerza_Aérea_de_Irak Municipio_de_Horsham_(condado_de_Montgomery,_Pensilvania) George_William_de_Carteret Turismo_de_Paraguay Trichocereus_catamarcensis

html map