Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Bigoli

Bigoli (także: bigui, pincinelli, w Toskanii podobny makaron to pici[1]) – rodzaj http://modaonline.com.pl/aplikacja-maxmodels-na-androida/ włoskiego makaronu, wywodzącego się z regionu Veneto. Bigoli ma formę długich nitek zbliżonych w typie do http://mafashion.pl/perhapsme-nowa-jakosc-na-rynku-e-commerce/ spaghetti, jednak o dużej średnicy (około 3 mm). Wytwarzany jest z pełnej mąki (odmiana miękka pszenicy lub gryczanej[2]) albo z semoliny[3]. Dawniej w produkcji używano kaczych http://mafashion.pl/event-modowy-szafomania/ jaj[4]. Tradycyjnie podaje się go z dwoma podstawowymi sosami: z kurzej wątróbki lub z cebulowo-sardelowym[5].

Tennant_Creek Telephium Transporte_Publico_en_Cancun Syngnathus_schmidti Sunrise_Avenue Tarso_(Avicultura) San_Agustín Santa_Eugenia Saint_Remy_de_Chaudes_Aigues Thibau Síndrome_de_Patau San_Bernardo_(estación) Theodore_Lidz Simon_Gómez_Polo Santa_Maria_de_Bárbara Stafford_Municipal_School_District Tratado_americano-cubano Sinagoga_de_Lille Spisske_Podhradie Terminator_T_800 Sant'Angelo_in_Formis Sufre_Mamón San_Pedro_Cansoles Shadows_between_the_sky Sullita_silvestre Saxofón_Barítono Social_Watch San_Vicente_(ciudad_El_Salvador) The_princess_diaries_2:_Royal_engagement Steve_Van_Buren TAM_Transporte_Aéreo_Militar_(Paraguay) Sultanismo Selva_húmeda_de_la_Amazonía_Sudoccidental São_João_da_Pesqueira Sead_Mahmutefendic Tito_Clelio_Sículo Sete_Benavides Seseli_massiliense Saint_Lyphard Simon_Gray Sardinella_neglecta Taurantha Sousa Saint_Firmin-des-Prés San_Bartolo_(sitio_arqueológico) Tafari_Benti Subzigomorfica Samir_Amin Salles_de_Belves San_Francisco_de_Milagro Tigela Scott-American_Beef Tazewell_(Tennessee) Sahumerio Subaru_Cashimoto

html map