Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Catedral_de_Guanare Cachorros_de_la_universidad_de_guadalajara Borthwickia Campeonato_Provincial_de_la_Segunda_Categoria_del_Guayas_2008 Bienvenidos_a_la_epoca_iconoclasta Año_Nuevo_Viejo Carona_(Tesino) Ceanothus_americanus Batalla_de_sarikamiş_(1920) Ceremonia_de_apertura_de_los_Juegos_Olimpicos_de_Londres_2012 Beranga Bud_Grant Baños_de_valdearados Campigny_(Eure) Bomba_de_hidrógeno Begović Castelnau_Montratier Calle_del_doctor_esquerdo Batalla_de_Paya Blown_Away_(álbum) Barrio_judio_(Trebic) Caultonia Carduus_acanthifolius Bangus Beth_Hart Beisbol Cantón_Limón_Indanza Carlos_G_Berlanga Castillo_de_Portumna Bănel_Nicolită Ceice Capparis_breynia Bailleul_lès-pernes Big_Bass_Lake_(Pensilvania) Boeuf_Bourguignon Bobsleigh_en_los_juegos_olimpicos_de_chamonix_1924 Biosatellite-B Bastón_de_navidad Bernabe_el_Apostol Bárcena_Mayor Barbus_condei CA_Belgrano Cesano_Maderno Biloxi_(Misisipi) Batalla_de_Sanluri Blood_(banda) C_T_White Año_574 Centro_Israelí_de_Paraná Cantón_de_Moy-de-l'Aisne Boedo_(barrio_porteño) Balingen Calochortoideae Baquiro_de_collar Batalla_de_Essling

html map