Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

La_Tour_(Alpes_Marítimos) Lago_Serpentine Janeth_Jepkosgei Jose_María_Balmaceda_Fernández Javier_Goma Javier_Garciadiego Jose_Landero_y_Corchado Lenguas_de_Nueva_Bretaña_occidental_y_Rossel La_flute_indienne_a_travers_les_siècles Laboratorio_Experimental Kua_domestica Intervención_Militar_Estadounidense_en_la_República_Dominicana Juan_Jose_Millas Korokke!_Ban_Ō_no_Kiki_o_Sukue Javier_García_(futbolista) Jaulon La_Bombilla_(estación_de_Metrobús) Joao_de_Deus_Mena_Barreto Kaskaskia_(Illinois) Kosmogonías Limberg_Gutiérrez Juan_Clarós_Perez_de_Guzman_y_Fernandez_de_Córdoba La_Motte_Saint-Jean Jose_Miguel_de_la_Cuadra_Salcedo_Arrieta-Mascarua Lieberman Land_of_Confusion Jackson_Township Jérôme_Boateng Julio_Alcorsé Jean-Louis_Tauran Libertas_(mitologia) Javier_(Martínez)_Reverte Lin_Cui Isla_Coelleira Justicia_Mayor_de_Aragon Jacqueline_Deyme Joaquin_Vaamonde_Cornide Le_Pin_au-Haras Lista_de_cuencas_por_superficie Linea_ofensiva_(fútbol_americano) Kenneth_H._Olsen Kochkuvate Lista_de_nebulosas_protoplanetarias Instituto_Estudios_Bursátiles_de_Madrid Jean_baptiste_christophore_fusée_aublet Jardín_Botánico_Nacional_de_Zimbabwe Javier_Díaz_Blanco Lenguas_chádicas_orientales José_Ángel_Córdova La_taxista Juan_Ruiz_Casaux Joseph_Vien Jardin_Botanico_de_la_Universidad_de_Siena Jacurso La_Rioja

html map