Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Bigoli

Bigoli (także: bigui, pincinelli, w Toskanii podobny makaron to pici[1]) – rodzaj http://www.bella.w-ciasto.bialowieza.pl włoskiego makaronu, wywodzącego się z regionu Veneto. Bigoli ma formę długich nitek zbliżonych w typie do http://www.consensus.w-ciasto.bialowieza.pl spaghetti, jednak o dużej średnicy (około 3 mm). Wytwarzany jest z pełnej mąki (odmiana miękka pszenicy lub gryczanej[2]) albo z semoliny[3]. Dawniej w produkcji używano kaczych http://www.crumenam.w-ciasto.bialowieza.pl jaj[4]. Tradycyjnie podaje się go z dwoma podstawowymi sosami: z kurzej wątróbki lub z cebulowo-sardelowym[5].

Groningen_Münster Hidroquinona_(farmacología) Andre_Norton Holiday_Pocono Arena_(construcción) HE_0107_5240 Hylodes_pickeringii Moustier-en-Fagne Antonio_Acuna_Carballar Hylodes_perplicatus Hemitriakis Gutierrezia Asterix_en_los_Juegos_Olimpicos_(videojuego) Hilda_Tenorio Guillermina_Quiroga Guilloume_Pérez_Zapata Astragalus_nitidus Andinas Mortadelo_y_Filemon_Maastrich..._Jesús Antigua_Insigne_y_Real_Cofradia_de_Nuestro_Padre_Jesús_Nazareno_y_María_Santísima_de_los_Dolores_(Jaén) Mujeres_en_el_club Mohamed_Siad_Barre Annedal Honores_de_escocia Anathallis_iguapensis Humor_de_la_horca Hibiscus_ovalifolius Arctia_festiva Avenida_Almirante_Juan_José_Latorre_(Talcahuano) Herniaria_glabra_L_subsp_glabra Apple_Computer_Company Avenida_P_(línea_Culver) Anaspis_cavipalpis Movimiento_activista_pedofilo Gwaien Groesbeck_(Texas) Gustavo_Enrique_Madero_Muñoz Anastasia_y_drizella_tremaine Movimiento_apostolico_de_Schönstatt Arañuela_(desambiguacion) Audioterapia Hechizada_(Bewitched) Arroyo_de_Abejuela Animales_(álbum) IV_Division_de_Ejercito Asociacion_Deportivo_Cali Antonio_Cárdenas_Rodrígues HD_88230 Halcyon_pyrrhopygia Ano_1114 Architectural_Association_de_Londres Habranthus_bifidus_var._litoralis Hypostomus_rhantos Guillermo_de_Habsburgo-Lorena Iberoamericana_Radio_Chile

html map