Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.reformada.ten-adres.kobierzyce.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.ten-adres.kobierzyce.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.amari.to-milion.wodzislaw.pl agnolotti w rosole.

Paul_M._Dirac Paronychia_pubescens Piantón Partidos_politicos_de_República_Dominicana Museo_de_Ostrobotnia_del_Norte Ophrys_holoserica_subsp_lacaitae Oricon_Japanese_Albums_Chart Pantano_de_Cerro_Alarcon Musikalisches_Opfer Neosalpingus_denlaticollis Mustafa_Abdel_Jalil Museo_regional_renano_Tréveris Organización_politico-administrativa_de_Alicante Ormancey NO-CD Pintura_ibérica Partido_Unión_Social_Republicana_de_Asalariados_de_Chile Pleurothallis_convallium Pachyneuria Plaza_de_los_Heroes_(Rancagua) Paltalk PSI_PK_Poderes_psiquicos_(Saga_"MOTHER"_/_"EarthBound") Pau_Piqué Nicolás_María_Garelli_y_Battifora Phylloma_macrum Nicholas_Trist Oblast_de_Orenburgo Polesinesuchus Nuevos_movimientos_religiosos_(NMR) Musette Organización_científica Poinson_les_Fayl Parque_de_Frutas_y_Especias Norman_Cook Paroy_(Sena_y_Marne) Parque_nacional_de_Gunung_Leuser Parque_Nacional_del_Archipielago_del_Norte Posquemador Neve_David Parroquia_Andrés_Eloy_Blanco Neochmia_temporalis Nicolás_De_Pablo Partido_Social_Demócrata_(Espana,_1976) Paneslavismo Parque_Nacional_Henri_Pittier Pedro_Bosch_Labrus Organismo_autónomo_de_Espana North_Courtland_(Alabama) Partido_Comunista_Chileno_(Acción_Proletaria) Planay_(Cote_d'Or) Neowashingtonia_robusta Neven_Ilic Ontologia_del_Actante-Rizoma Phạm_Thi_Hoai Oliman

html map