Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Arenales_Bajos Archie_Live_CD Historia_del_Hercules_Club_de_Futbol Moenkhausia_hysterosticta Groove Halle_(Westfalia) Auxais Monotaleinae Aubermesnil_aux_Erables Asseiceira_(Tomar) Houston_Police_Department Ano_1453 Monolepta_marginethoracica I._D._L. Hidrogenoftalato_de_potasio Hombre_rico,_hombre_pobre Minnesota_Landscape_Arboretum Guerra_Anglo-Boers Hobgoblin Heckler_&_Koch_G36K Aoc_(desambiguacion) Arroyomolinos_de_Leon_(Huelva) Hot_Country_Singles_&_Tracks Habranthus_bifidus Avessadas Hungaros_en_Mexico Aquilegia_caerulea Atalia_(Racine) How_Mine_F._C. Andrés_Bonifacio Asociacion_de_Universidades_Confiadas_a_la_Compañia_de_Jesús_en_America_Latina Monocota Grézieu-le-Marché Mordellistena_callichroa_callichroa Autorretrato_con_su_esposa_Isabel_Brant Guam_Men's_Soccer_League Guillermo_Sundhein Arabis_auriculata_var._puberula Monticello_(Iowa) Avenida_leandro_n._alem Hoher_Dachstein Hippeastrum_elegans Holcolemma Henry_Brougham_Guppy Arenaria_montana_var._major Anos_2780 Anglesqueville_la_Bras_Long André_Hercule_de_Fleury Antonio_Cillero Astérix_el_galo_-_la_odisea_de_astérix Archidiocesis_de_Paris Guillermo_Roldan_Méndez I'm_not_twenty! Mollepata:_pueblo_honesto,_íntegro_y_de_ensueños Heavy_(álbum_de_Iron_Butterfly)

html map