Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Yesukhei Accidente_del_Helicóptero_de_C5N Club_universitario_de_buenos_aires Ysyk_Köl Circulos_polares Aerides_godefroyana Constitucion_de_la_Federacion_Rusa_(1993) Acuario_Vasco_de_Gama Consejo_Administrativo_Militar_Provisional Adonis_aestivalis_var._velutina Condado_de_Lamar_(Alabama) Coladilla Zapotecos Chefornak_(Alaska) Al_Wehda_SC_(Tripoli) Condado_de_Harlan Ablanedo_(Pravia) Viajero_frecuente Ciudadanos_-_Partido_de_la_ciudadania Al_Kahraba_Bagdad Vyacheslav_Khrynin WEEE Vall_de_Boí Club_Atlético_Progreso Vilar_de_Amargo Congregación_Maryknoll Contramedidas Vitry-en-Charollais Volodimir_Volinski Virtudes_cardinales_y_teologales_y_la_ley Climacus Acumulador_de_calor_(clima) Air_ball Al_Bowlly Club_Xelaju_MC Yosef_Kaplan Villamarin_(desambiguacion) Closing_Time Club_Deportivo_Cultural_Y_Social_Real_León Victor_Gebhardt_y_Coll XpressMusic Cineraria_repanda Condado_de_Delta_(Texas) Chargino A_I_E Aeropuerto_de_Cagliari_Elmas Agualva-Cacém Club_de_Deportes_Temuco_(femenino) Al_Olympic_Zaouia You_Wanted_the_Best,_You_Got_the_Best!! Abdul_Rashid_Dostum Clearbrook_Park Aeropuerto_General_Ulpiano_Paez Abril_de_1953 Ahorcadito

html map